|
|
#21
17-05-2011, 17:34
|
||||
|
||||
Napravio sam si trzalicu od roga za kontru i sad me zanima,pošto je rog sirov,kolko ga je potrebno dugo kuhati? trzalica je duga 11 cm,široka 2.5 cm i debela nekih 2.5 mm odokativno
 Napravio sam još i trzalice za prim pa me i za to zanima,koliko se po prilici kuhaju? Ak nema neke vremenske odredbe, u čem je caka kad znam da je dovoljno kuhana?
|
|
#22
17-05-2011, 19:05
|
||||
|
||||
|
ako se ne varam rog se prvo skuha a onda se izrezuju trzalice, ili se napravi trzalica pa se iznad vruće plate na šporetu zagrijava, tak nekako...
__________________
"Sve što trebate učiniti jest udariti prave note u pravo vrijeme i glazbalo svira samo!" (J.S.Bach)
|
|
#26
17-05-2011, 22:41
|
|||
|
|||
|
Quote:
|
|
#27
18-05-2011, 16:15
|
||||
|
||||
|
moram vam prijaviti, ja rog nisam nikad kuhao. samo sam uzeo sjekiru, otepo onaj unutarnji dio, moždinu, ili kako se već zove, od vanjskog dijela odabrao onaj mliječnobijeli, izrezao komad(prije komadić
 ), i obradio i uglancao. i gotovo.jednom sam kuhao gotovu trzalicu u ulju, da bude masnija, a na kraju sam ju ispržio. o smradu ne treba ni pričat.
__________________
tih. miran. pomalo krvoločan.
|
 |
|
|
25
Linearni Mod
