o početku nemoj previše ložit - umjereno kod glave i kod šumki.....nikad po sredini!!! nakon cca 2 sata pojačaj vatru i budi s oštrim špičastim nožem u blizini i pikaj sve mjehure koji se pojave a i na okolo tako da iscjediš što više masnoče
ovisno o tome koliko je odojak težak, zadnjih 45 min. loži tako da se zapjeni masnoča ( i fino ga podlije ) - korica če biti hrskava....
predpostavljam da si nasolio dan ranije ( tako bi trebalo ). nikako ne ostavljaj preko noči nasoljenu pečenku u hladnjači ili na trmperaturi ispod nule ili blizu jer će bit krvavo oko kostiju. naj bolje je ako odstoji na sobnoj temperaturi nasoljen preko noći.
Vremenska Zona je GMT +1. Trenutno je 08:33 sati.
Sve poruke koje su nastale kao dio rasprava (uključujući sve poruke na profilima i grupama), kao i mišljenja, savjeti, tvrdnje i izjave ili druge informacije sadržane u bilo kojoj napisanoj poruci na forum.tambura.com.hr-u ili prenesene od treće strane, odgovornost su autora poruke, a ne forum.tambura.com.hr-a, osim u slučaju kada je tambura.com.hr naveden kao autor poruke. Ukoliko je pojedina poruka objavljena ili prenesena unutar forum.tambura.com.hr domene, objavljivanje poruke ni u kom slučaju ne znači da je na bilo koji način od strane forum.tambura.com.hr-a verficirana točnost, potpunost ili korisnost objavljene poruke. forum.tambura.com.hr potiče posjetitelje i članove foruma na prijavu svih poruka nepoželjnog sadržaja na adresu webmaster@tambura.com.hr. Forum nije pod stalnim nadzorom.
